Сільське господарство постійно стикається з викликами, які потребують ефективних рішень та інновацій. Особливо після 23 лютого 2022 року, коли у багатьох містах України важко вести аграрну діяльність. На Волині є все для вирощування фруктів та овочів, варто тільки мати бажання та розвиватися у цьому напрямку, пише сайт lutsk.name.
З 2012 року фермерське господарство “Волинський сад” спеціалізується на садівництві. Основний напрямок — вирощування яблунь та вишні. З 2024 року підприємство започаткувало новий напрям діяльності — теплиці, що дозволяє розширити можливості виробництва та забезпечувати споживачів області свіжими овочами.
В умовах воєнного стану актуальним постає питання щодо розвитку діяльності та внесення власного вкладу в економіку країни. Невпевненість у завтрашньому дні гальмує будь-які ініціативи, але підтримка держави є гарним поштовхом для створення чогось нового та корисного для суспільства.
Ставлення держави до розвитку господарства
19 червня 2003 року був прийнятий Закон про фермерство. Саме ця дата відзначається на державному рівні як День фермера. Основна мета — привернути увагу українського суспільства до розвитку сільського господарства та продовольчої безпеки країни. Також подякувати фермерам за старанну працю на користь держави. Влада України зацікавлена у розвитку аграрництва, отже робить все можливе для підтримки підприємців.
Одна з таких програм — надання безповоротних грантів “єРобота”. Вона передбачає можливість заснувати виноградник, сад, ягідник чи теплицю. У 2023 році в межах цієї програми на Волині аграрії залучили 55,2 млн гривень грантових коштів, що дало змогу створити 150 робочих місць.
Як “Волинський сад” розширив господарство
Власник фермерського господарства “Волинський сад” Тарас Щерблюк, через портал “Дія” подав заявку для розвитку підприємства. Він отримав грантові кошти для будівництва модульних теплиць. За програмою держава надала 70% вартості проєкту, а 30% коштів додав фермер.
Будівництво 11 теплиць на площі 0.8 га дозволить забезпечити споживачів свіжими овочами протягом року. Стала температура в теплицях підтримується завдяки твердопаливному котлу потужністю 1 МВт, який підприємець побудував поруч із господарством. Він працює на гранулах із соломи, що екологічно та економно.
В межах проєкту передбачено створення щонайменше 12 робочих місць, це гарна перспектива для мешканців Луцька та передмістя.
Чому вигідно створювати теплиці на Волині
На відкритому ґрунті при вирощуванні овочів аграрії часто стикаються з певними проблемами:
- непередбачуваність погоди;
- вплив шкідників;
- обмеженість сезоном.
Теплиці — це надійний вихід для сільського господарства. Вони дозволяють фермерам досягти кращих результатів. Вирощування овочів у теплицях мають такі переваги:
- Забезпечення стабільного клімату, що дозволяє захистити врожай від екстремальних погодних умов.
- Можливість продовжити сезон вирощування овочів та створення умов для культивації рослин. Це дозволяє регулярно доставляти свіжі продукти до кінцевих споживачів.
- Захист овочів від шкідників та хвороб, адже теплиці виконують функцію надійних бар’єрів, що здатні забезпечити надійний захист рослин від небажаних гостей.
- Можливість впливати на ґрунт з метою забезпечення оптимальних умов для росту рослин.
- Знизити витрати води та інших ресурсів для вирощування овочів.
Завдяки теплицям “Волинський сад” планується поліпшити цілорічне забезпечення мешканців області свіжою зеленню та овочами місцевого виробництва. Це позитивно відобразиться на економіці країни, самопочутті споживачів та доступності цін. Тільки потрібно почекати, коли виробництво запрацює у повну силу.