Сельское хозяйство постоянно сталкивается с вызовами, которые требуют эффективных решений и инноваций. Особенно после 23 февраля 2022, когда во многих городах Украины трудно вести аграрную деятельность. На Волыни есть все для выращивания фруктов и овощей, нужно только иметь желание развиваться в этом направлении, пишет lutsk.name.
С 2012 года фермерское хозяйство “Волынский сад” специализируется на садоводстве. Основное направление — выращивание яблонь и вишни. С 2024 года предприятие положило начало новому направлению деятельности — теплицам, что позволяет расширить возможности производства и обеспечивать потребителей области свежими овощами.
В условиях военного положения актуальным встает вопрос развития деятельности и внесения собственного вклада в экономику страны. Неуверенность в завтрашнем дне тормозит любые инициативы, но поддержка государства — это хороший толчок для создания чего-то нового и полезного для общества.
Отношение государства к развитию хозяйства
19 июня 2003 г. был принят Закон о фермерстве. Эта дата признана на государственном уровне как День фермера. Основная цель — привлечь внимание украинского общества к развитию сельского хозяйства и продовольственной безопасности страны. Также поблагодарить фермеров за усердный труд в пользу государства. Власть Украины заинтересована в развитии аграрного бизнеса, и делает все возможное для поддержки предпринимателей.
Одна из таких программ — предоставление безвозвратных грантов «єРабота». Она предполагает возможность основать виноградник, сад, ягодник или теплицу. В 2023 году в рамках этой программы на Волыни аграрии привлекли 55,2 млн гривен грантовых средств, что позволило создать 150 рабочих мест.
Как «Волынский сад» расширил хозяйство
Владелец фермерского хозяйства “Волынский сад” Тарас Щерблюк через портал “Дія” подал заявку для развития предприятия. Он получил гранты для строительства модульных теплиц. В рамках программы государство предоставило 70% стоимости проекта, а 30% средств добавил фермер.
Постройка 11 теплиц на площади 0,8 га позволит обеспечить потребителей свежими овощами в течение года. Устойчивая температура в теплицах поддерживается благодаря твердотопливному котлу мощностью 1 МВт, который предприниматель построил рядом с хозяйством. Он работает на гранулах из соломы, что экологично и экономно.
В рамках проекта предусмотрено создание не менее 12 рабочих мест, это хорошая перспектива для жителей Луцка и пригорода.

Почему выгодно создавать теплицы на Волыни
На открытом грунте при выращивании овощей аграрии часто сталкиваются с определенными проблемами:
- непредсказуемость погоды;
- влияние вредителей;
- ограниченность сезоном.
Теплицы — это надежный выход для сельского хозяйства. Они позволяют фермерам добиться лучших результатов. Выращивание овощей в теплицах имеют следующие преимущества:
- Обеспечение стабильного климата, что позволяет оградить урожай от экстремальных погодных условий.
- Возможность продлить сезон выращивания овощей и создание условий для культивации растений. Это позволяет регулярно доставлять свежие продукты к конечным потребителям.
- Защита овощей от вредителей и болезней, ведь теплицы выполняют функцию надежных барьеров, которые способны обеспечить надежную защиту от нежелательных гостей.
- Возможность влиять на почву с целью обеспечения оптимальных условий для роста растений.
- Снизить расход воды и другие ресурсы для выращивания овощей.
Благодаря теплицам «Волынский сад» планируется улучшить круглогодичное обеспечение жителей области свежей зеленью и овощами местного производства. Это положительно отразится на экономике страны, самочувствии потребителей и доступности цен. Только нужно подождать, когда производство заработает в полную силу.
