Проект Закону №8450 від 7 червня 2018 року про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів був підписаний Президентом України Петром Порошенком – повідомляє lutsk.name за інформацією з сайту Верховної Ради України.
Документ встановлює загальні положення щодо маркування харчових продуктів, які поширюються на всі або певні категорії харчових продуктів. Також, до маркування деяких видів харчових продуктів встановлюються окремі правила.
Згідно Закону, встановлені категорії обов’язкової інформації, яка стосується харчових продуктів, та вимоги до цієї інформації. Документ забороняє використовувати інформацію, яка обманюватиме покупця, зокрема щодо характеристик продуктів і наслідків їх споживання. Заборонено також приписувати продуктам (окрім природних мінеральних вод) лікувальні властивості, що поширюється й на їх зовнішній вигляд, рекламування і презентації.
Тепер, задля безпеки та можливості свідомого вибору споживачем бажаного продукту, буде доступна інформація про вміст у продуктах харчування добавок, допоміжних речовин чи інших складників, які можуть викликати алергічні реакції чи непереносимість.
Документ регламентує правила інформування щодо продажу продуктів дистанційним зв’язком, або із застосуванням засобів такого зв’язку. Також, споживач повинен бути проінформований згідно вимог стосовно того, чи піддавалися розморожуванню харчові продукти, особливо м’ясні та рибні, адже зміна температур не лише вкорочує їм віку, а й впливає на смакові властивості.
Закон поширюється на операторів ринку харчових продуктів та власне продукти, які призначені для кінцевого споживання, включаючи ті, що реалізуються в сфері громадського харчування, а також ті, що постачаються системі громадського харчування. Проте, дія Закону не поширюється на продукти, виготовлені для особистого споживання.