Весна – чудовий час для заготівлі березового соку. Адже, він надзвичайно корисний як для дорослих, так і для дітей.
Відтак, волонтери-екологи у соціальній мережі Facebook обговорювали болючу для багатьох тему: травмування берез, через видобуток соку. Активісти обурювались, що кожного року повторюється одна й та сама сумна картина – купа розкиданої тари в лісі та “відкриті рани” на березах. Адже, люди помилково думають, що ” саме затягнеться”. Пише КовельPost. Далі розповість lutsk-name.
Зокрема, волонтери-екологи закликають усіх не травмувати берізки, а після того, як зібрали сік, обов’язково допомогти дереву та “залікувати” рану. Задля цього потрібно надріз змастити пластиліном, воском, милом, або ж прикрити його мохом.
Такі нескладні дії допоможуть вберегти дерево від проникнення різноманітних бактерій та грибків. А ви зможете повернутись до нього ж у наступному році.
Втім, слід зауважити, що якщо цього не виконати, але нанести шкоду дереву у вигляді надрізу великих розмірів, то як наслідок, береза може навіть загинути.
Також, потрібно пам’ятати, що збирати сік можна тоді, коли закінчуються нічні морози, починається рух соку, це відбувається у кінці березня і до початку травня, коли вже розпускаються бруньки. Загалом це приблизно триває 2-3 тижні. Але кожного року ситуація може змінюватись, залежно від погоди.
Місце для стікання соку зробіть у нижній частині дерева, відмірявши від землі близько метра. На цьому рівні спеціальним свердлом зробіть отвір (дірочку), глибиною десь 2-3 сантиметри. Намагайтеся, аби він не був надто великим за розміром, адже це хоча й невелика, але рана для дерева.
Отож, цінуйте природу та не забувайте про її неоціненну користь.