Конопля здавна вживалася людиною як цінний поживний продукт. Для цих цілей використовувалися насіння технічних сортів, які безпечні для людини і не впливають на її свідомість. Насіння конопель містить велику кількість білків, жирних кислот, вітамінів і рослинних волокон, частина з яких нерозчинні.
Конопляні насіння відносяться до гіпоалергенних продуктів, які можна вживати...