Новички, которые только знакомятся со скотчем, могут растеряться в магазине. И это вполне оправдано: на полках представлено разнообразие крепкого алкоголя, который можно классифицировать по производителю, типу, выдержке. Мы поможем разобраться, на что обратить внимание в первую очередь.
Тип напитка
Это одна из главных характеристик, которая определяет престиж виски, его вкус и стоимость. Разделить скотч можно на три основных типа:
- Солодовый. Для его изготовления используют только чистый ячменный солод. Иногда могут соединять напитки из нескольких винокурен.
- Зерновой. В качестве сырья используют цельные культуры, которые не подвергают процессу соложения.
- Купажированный. Это самый популярный вид виски, в котором идеальное соотношение цены и качество. Производят его методом смешивания зернового и солодового скотча.
Регион производства
Каждая страна, предлагающая виски, накладывает на него свой культурный отпечаток. В магазине можно найти напитки из:
- Шотландии. Считаются эталоном качества. В большинстве случаев это односолодовый алкоголь с длительной выдержкой. Для него присущи легкий дымный аромат, потому что в процессе изготовления используют торф. Напиток маркируют словом Whisky.
- Ирландии. Ирландский скотч имеет нежный и мягкий аромат. Считается, что по вкусовым характеристикам виски от ирландцев не отличается от шотландского. Узнать напиток можно по маркировке Whiskey на бутылке. Чтобы оценить вкус алкоголя из Ирландии, попробуйте купить виски Tullamore Dew.
- США. Основное сырье для производства — кукуруза. Поэтому напиток называют бурбоном. Для него характерны деликатный вкус и нежный ванильный аромат.
- Канады. Здесь напиток производят на основе ржаного зерна. Виски получается достаточно терпким, с характерным дерзким ароматом.
Время выдержки
Ценители элитного алкоголя могут обращать внимание на крепкие виды скотча со сроком выдержки от 5 лет. У него вкус будет более насыщенным и выразительным.
Если по цене для вас это дороговато, обратите внимание на виски со сроком выдержки от 3 до 5 лет. Также важны при выборе отдельные фирменные маркировки.
- DoubleWood — свидетельствует о том, что алкоголь выдерживали в нескольких бочек: сначала из-под бурбона, а затем — из-под хереса.
- Natural Colouring — означает, что в составе отсутствуют синтетические ароматизаторы и красители.
- Артикль The — говорит о том, что скотч разливают в бутылки непосредственно в самой винокурне под строгим контролем.
Виски в подарок — как выбрать
Часто именно мужчинам преподносят крепкий алкоголь в качестве презента. Здесь нужно следовать нескольким правилам:
- Если одариваемый хорошо разбирается в скотче, не нужно пытаться удивить его новыми разновидностями. Лучше выбрать тот, который он предпочитает многие годы.
- Если мужчина не считает себя гуру виски, лучше выбрать односолодовый скотч.
- Считается хорошим тоном преподнести бутылку с выдержкой не менее 3 лет.
Из всех представленных разновидностей для новичка лучше выбирать скотч ирландского производителя. Поскольку он обладает наиболее мягким вкусом. Выбрать алкоголь можно, заглянув в каталог Маудау. Не забывайте соблюдать меру при распитии.